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Biscuits à la cuillère, madeleines, pains d’épices, macarons, cookies... sont autant de variantes pour ces 30 recettes inédites de tiramisus. Préparez à l’avance et sans cuisson ce merveilleux dessert à l’ananas et fruits de la passion, à la mangue et thé pêche, au citron vert et banane, aux mûres et violettes... et craquez !

Réalisez tous les objets pour passer au zéro déchet! Vous avez envie de produire moins de déchets au quotidien mais vous ne savez pas par où commencer ? Ce livre vous propose 28 créations durables qui remplaceront des objets jetables : adieu cotons, sacs plastiques, éponges et essuie tout ! Bienvenue dans un monde plus bio, plus écolo, plus durable. Camille vous aidera à en devenir acteur, et à tendre petit à petit vers une vie plus respectueuse de l'environnement. Par des gestes simples expliqués de manière ludique et accessible, vous pourrez transformer doucement votre vie et les objets autour de vous. Avec un peu de récup' et quelques astuces, vous adopterez naturellement une démarche zéro déchet.

Une centaine de recettes traditionnelles du terroir portugais accompagnées d'une présentation des produits et des méthodes de cuisson.

Entrez dans la ronde des sorcières ! Cette fois elles ne concoctent pas d'infâmes potions, mais nous invitent à leurs agapes avec quelques héros de la bande dessinée et du cinéma. Une sacrée cuisine !

Tout en étant un peu rustique, cette cuisine du temps jadis était quand même raffinée. Elle laisse entrevoir la vie des châtelains et des petits nobles. N'est-elle pas la base de la gastronomie d'aujourd'hui ?

Voyagez au cœur des meilleures recettes de la cuisine marocaine, de ses saveurs et de ses couleurs. Apprenez à décliner ses épices, à préparer ses spécialités à base d'agneau, de citron... Laissez vous guider dans les rues de Fez, Casablanca, Marrakech... pour le plaisir des yeux et des papilles.

Je sais utiliser... * un extracteur de jus, une mandoline, un déshydrateur... Je sais faire * du gomasio maison, du tofu soyeux, du fromage végétal, des purées d'oléagineux... Je sais cuisiner * des rillettes végétales, des pâtés végétaux, des veggie burger... Découvrez 36 techniques simples, parfois étonnantes, toujours économiques pour innover en pratiquant une cuisine gourmande plus végétale et plus saine.

Quand Gastronogeek et Nota Bene se rencontrent, cela donne 35 recettes mettant en lumière les hommes et les femmes qui ont marqué leur temps, mais également des époques ou des lieux clés. Qu'ils soient explorateurs, gangsters, souverains ou encore héros de guerre, que mangeaient-ils ? Des Mayas et la culture du maïs à Winston Churchill pendant la Seconde Guerre mondiale, en passant par Talleyrand, la cour itinérante de François 1er, Cléopâtre, Vatel ou Leif Erikson et les invasions vikings, chaque recette est accompagnée d'une explication historique la replaçant dans son époque et tordant le cou à certaines idées reçues.Redécouvrez l'histoire du monde de façon gourmande !

« Nous ne traversons pas un moment de crise anodin, nous vivons un moment décisif pour l'avenir de l'humanité. Comment s'extraire d'une dynamique qui nous échappe et d'un système qui nous conduit dans une impasse ? Nous avons chacun éprouvé combien les résistances au changement - en nous, comme dans le monde politique et économique - sont grandes. Nous avons vu la beauté de notre planète, la richesse de l'humanité, et nous avons souffert de les voir saccagées.Pourtant, comme tant d'autres, nous refusons de nous résigner.Un autre monde est à notre portée. Un monde fondé sur l'humilité, la sobriété et le partage. Un monde où les joies profondes seraient plus désirées que les plaisirs éphémères. Un monde plus équitable, plus fraternel, davantage relié à la Terre. Ce monde n'est pas une utopie. Nous pouvons tous contribuer à le faire advenir.Mais cela ne sera possible que par une révolution des consciences.C'est à cette conversion de notre esprit et de nos modes de vie qu'aimerait contribuer modestement ce livre, fruit du partage de nos réflexions et de nos expériences. » Nicolas Hulot et Frédéric Lenoir Nicolas Hulot a passé une partie de sa vie à voyager dans les zones les plus reculées du monde au fil de son émission télévisée Ushuaïa. Engagé depuis trente ans dans la protection de l'environnement, il fut ministre d'Etat de la Transition écologique et solidaire de mai 2017 à août 2018. Auteur de nombreux ouvrages, il a créé la Fondation Nicolas Hulot pour la Nature et l'Homme. Frédéric Lenoir est philosophe et sociologue, auteur de nombreux essais et romans traduits dans une vingtaine de langues. Il est notamment l'auteur des best-sellers : Du Bonheur, un voyage philosophique ; La Puissance de la joie, ou Le Miracle Spinoza, aux éditions Fayard. Il est cofondateur de la fondation SEVE (Savoir Etre et Vivre Ensemble) qui propose des ateliers de philosophie avec les enfants.

Assez tôt, j'ai compris que je n'allais pas pouvoir faire grand-chose pour changer le monde. Je me suis alors promis de m'installer quelque temps, seul, dans une cabane. Dans les forêts de Sibérie. J'ai acquis une isba de bois, loin de tout, sur les bords du lac Baïkal. Là, pendant six mois, à cinq jours de marche du premier village, perdu dans une nature démesurée, j'ai tâché d'être heureux. Je crois y être parvenu. Deux chiens, un poêle à bois, une fenêtre ouverte sur un lac suffisent à la vie. Et si la liberté consistait à posséder le temps ? Et si le bonheur revenait à disposer de solitude, d'espace et de silence - toutes choses dont manqueront les générations futures ? Tant qu'il y aura des cabanes au fond des bois, rien ne sera tout à fait perdu.

Une exploration des enjeux de la danse hip-hop en France, focalisée autour de cinq sujets : les histoires spécifiquement françaises de la communauté, l'importance du collectif, les battles, la place des femmes et la diversité des styles de danse. Toujours ancrée dans les expérimentations de la rue, cette pratique investit également les théâtres et les plateaux de télévision. ­Electre 2022

Chaque chapitre retrace une page de l'histoire des jeux Olympiques d'hiver, en précisant le contexte, les victoires et les records, les enjeux de la compétition et les émotions ressenties par les athlètes. Edition mise à jour avec les jeux Olympiques d'hiver de 2018. Electre 2018

"Mais qui m'a mis cette tête de con ?". Ce n'est pas le grand amour entre le député En Marche ! Bruno Bonnell et l'insoumis François Ruffin. Et pourtant... C'est parti pour le premier "road movie parlementaire" à la rencontre des femmes qui s'occupent de nos enfants, nos malades, nos personnes âgées. Ensemble, avec ces invisibles du soin et du lien, ils vont traverser confinement et couvre-feu, partager rires et larmes, colère et espoir. Ensemble, ils vont se bagarrer, des plateaux télés à la tribune de l'hémicycle, pour que ces travailleuses soient enfin reconnues, dans leur statut, dans leurs revenus. Et s'il le faut, ils réinventeront l'Assemblée...

Des itinéraires pour découvrir le patrimoine culturel et historique de la Suisse à vélo, avec des conseils de visite et un profil topographique. ­Electre 2022

Le quilling, appelé également paperolle, est une ancienne technique décorative à base de papier qui connaît un regain d'intérêt ces dernières années. Le principe est simple : il suffit d'enrouler des bandes de papier de largeurs variables pour créer des formes de base qui, une fois assemblées, donneront des motifs plus ou moins complexes. Les avantages de cette technique sont nombreux : elle nécessite peu de matériel, les gestes techniques s'acquièrent assez vite et les résultats sont épatants. Dans ce livre, découvrez les bases de cette technique grâce à des pas à pas détaillés, des astuces pour fabriquer soi-même son matériel, sans oublier 24 idées à appliquer pour progresser et s'inspirer.

Vous venez de faire l'acquisition d'un PC sous Windows Vista, et vous allez devoir faire équipe (souvent) pour le meilleur et (quelquefois) pour le pire. Pas de panique :ce livre vous dévoile les informations indispensables pour utiliser votre PC, ses périphériques, Windows Vista et Internet en toute sérénité.

Préparez une surprise à votre famille ou à vos amis en leur offrant le plus beau des gâteaux d'anniversaire. Voici 77 recettes de savoureux desserts en tout genre de la classique charlotte au chocolat au perfectionné mille-feuille au café, en passant par le gâteau qui fera fureur aux fêtes d'enfants. Cette année, c'est vous qui préparez un gâteau pirate d'anniversaire maison et personnalisé, à la décoration soignée.

Marthe a vingt ans lorsque la Seconde Guerre mondiale éclate et que sa région natale, la Lorraine, est envahie par les Allemands. Marthe est juive. Pour échapper aux persécutions nazies, elle est obligée de fuir avec sa famille. A Poitiers, elle tombe amoureuse de Jacques, un étudiant en médecine. Elle-même se prépare à devenir infirmière. Mais, bientôt, Jacques est exécuté pour actes de résistance, tandis que la sœur de Marthe est arrêtée, puis déportée à Auschwitz. Après avoir réussi à faire passer sa famille en zone libre, Marthe décide de s'engager à son tour dans la lutte. Sa blondeur naturelle, sa parfaite maîtrise de l'allemand et un passé fabriqué de toutes pièces lui permettront d'infiltrer les lignes ennemies. Affrontant avec un courage inouï le froid, la faim et les mille dangers qui la guettent, elle parvient à donner des renseignements décisifs aux Forces alliées. Dans ses mémoires, Marthe Cohn nous livre le passionnant témoignage historique et humain d'une toute jeune femme au destin hors du commun.